Benda dah viral, ramai yang suka dan kemudian ramai lagi la yang mencari untuk mencubanya sendiri. Apa kata daripada beli, kita buat sendiri Donut Red Velvet dengan mengikut resepi yang dikongsikan ini.
Sebelum ini mungkin ramai yang makan donut dengan taburan gula, kemudian susu tepung dan ada yang meletakkan inti coklat dan macam-macam lagi. Tapi mungkin ramai yang belum merasai jika donut dengan rasa red velvet.
Disebabkan itulah, kini donut red velvet sudah menjadi viral dan ramai yang cuba mendapatkannya untuk merasai sendiri apa yang ditawarkan. Kalau anda tak berjaya beli selalu habis dan laku keras, mungkin anda ikut jalan lain dengan sediakan atau masaknya sendiri.
Tak tahu macam mana? Boleh tengok cara masak dan resepi yang kami kongsikan disini.
Resepi Donut Red Velvet Viral
Perkongsian resepi Donut Red Velvet ini adalah daripada Eira Azira yang mendapat lebih 28 ribu perkongsian di facebook dengan 3 ribu lebih komen. Mesti anda teruja untuk mencubanya kan. Boleh ikuti resepi dibawah
Bahan-Bahan
Bahan A
- 3 sudu besar yis (yang ini)
- 3 sudu besar gula
- Air suam (jangan terlalu panas dan jangan terlalu sejuk)
Bahan B
- 1 kg tepung gandum (beli yang ini)
- 3 sudu besar merjerin (yang ini)
- 3 sudu susu pekat (yang ini)
- 2 sudu Red Velvet Emulco (yang ini)
- Secubit garam
Cara Masak
1) Satukan kesemua Bahan A. Kacau sebati sehingga berbuih dan tunggu sampai yis kembang
2) Kemudian satukan dan gaul pula kesemua Bahan B sehingga sebati
3) Jika sudah, masukkan Bahan A tadi ke dalam Bahan B
4) Uli sampai licin dan tidak melekat pada tangan
5) Kemudian rehatkan doh dalam bekas yang tertutup sehingga doh kembang
6) Lepas doh dah kembang, tumbuk-tumbuk doh untuk keluarkan angin dan boleh bentukkan donut tadi
7) Goreng dengan minyak panas dengan api sederhana kecil
8) Sudah siap goreng, boleh lah salutkan gula atau coklat atau apa-apa sahaja mengikut citara masing-masing
9) Sedia dihidangkan dan boleh makan
Sumber : Facebook Eira Azira